炒烤羊肉

作者： 水葱花

食全食美介绍的美食，感觉很靠谱，而且有创意，虽然还没尝试，但必须记录一笔！图片先乱入一张，小肚面包！厨友们见谅啦！

用料

• 羊肉 350克
• 西红柿，青椒，洋葱，姜 适量
• 细玉米面 100克
• 孜然粉，辣椒面，胡椒粉 适量
• 鸡蛋 一个

炒烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切小粒，放少许盐，西红柿碎，姜末，黑胡椒，抓匀后，加一个鸡蛋抓匀，再加玉米面抓匀。

步骤 2

锅烧热，加适量油，入洋葱粒，姜粒炒出香味，入羊肉，炒至羊肉变色，炒散籽儿了。

步骤 3

入青椒粒炒，再下孜然粉或粒，入辣椒面，少许盐，即可出锅。

菜谱创建时间：2016-09-17 05:41:33