海鲜一锅焖

作者： 发JieJie

这是一道集体出游时候的可以做的快手菜，方便！快捷！美味！但重点是你在海边买得到海鲜！

用料

• 各类海鲜 n样
• 蒜头 半个
• 姜 适量，可多点
• 芹菜 适量
• 葱 适量
• 油 适量
• 水 适量
• 盐 适量

海鲜一锅焖的做法步骤

步骤 1

烧热锅，加油可以多点半覆盖锅底差不多，烧热后下蒜粒姜粒炒出香味，加一碗水，加两勺盐，然后按难熟到易熟的优先顺序摆在锅里，盖锅盖！

步骤 2

观察海鲜颜色变，差不多5分钟，海鲜很容易熟的，要注意时间，掀盖均匀撒芹菜段和葱段，盖锅盖，过3-5分钟就好啦！

海鲜一锅焖的小贴士

海鲜摆放的顺序我简单就我做过的说下，螃蟹，赖尿虾，虾等带壳类先放，车白，花蛤等放上面，小鱼和鱿鱼放最上面。

菜谱创建时间：2016-09-15 20:09:20