三色芋圆

作者： 轻舟吖

PK鲜芋仙 完全不走心的一次，食材都是随便抓一把来

用料

• 红薯 适量
• 紫薯 适量
• 芋头 适量
• 木薯粉 适量

三色芋圆的做法步骤

步骤 1

红薯，紫薯，芋头洗干净上锅蒸熟

步骤 2

取出后分别用勺子压成泥，分次加入木薯粉。不要一次加太多，太干的话加点点水。加入木薯粉后先用筷子搅拌至面团稍硬再用手揉，不然粘手啊。喜欢甜的可以加糖，因为加了木薯粉食材的甜度会降低。

步骤 3

搓成长条，切丁。

步骤 4

撒上干粉防黏

步骤 5

吃不完冷冻起来，要吃的时候直接放沸水里煮至浮起来即可。可以加椰汁西米红豆各种拌着吃，和外面的完全一样

菜谱创建时间：2016-09-15 17:35:37