八宝鸭子汤

作者： 芳芳_2lw0

这是一道鲜美又补的营养好的靓汤^o^ 是婆婆教我做的，非常鲜美，今天中秋节， 我家每年中秋餐桌上都有八宝老鸭汤…… 今天我把这个食谱分享给亲爱的们∩_∩ 希望大家喜欢🌹祝中秋节快乐🌹🌹🌹

用料

• 草鸭一只 3斤左右
• 糯米 500克
• 猪肉米 400克

八宝鸭子汤的做法步骤

步骤 1

将买来的鸭子洗净，糯米淘干净待用

步骤 2

猪肉切成未，买现成也可。 放一个鸡蛋，伴一下待用。 把淘干净的糯米和猪肉米： 放一起，加3小勺盐，料酒， 加点六月鲜和鸡精一起伴均即可。

步骤 3

拿勺子将伴好的糯米猪肉： 放进草鸭肚子里就好了^_^

步骤 4

这是完成的图片。 不能塞的太满…… 因为有糯米，烧的时候会不熟。

步骤 5

再用针线将鸭子开口处缝合上。 注意鸭脖子那只口买要缝上噢。

步骤 6

这是缝合完整的鸭子图

步骤 7

多出的馅料用一块干净的沙布包好

步骤 8

将草鸭和沙布包放进锅中加满水

步骤 9

将草鸭沙布包掉水后。 再把鸭子和沙布包洗干净。

步骤 10

最后把干净的鸭子和沙布包放进锅中 加料酒，葱，姜，加净水满锅。 用大火烧开，再开小火慢慢煮熟……

八宝鸭子汤的小贴士

馅料可以跟据自己的口味 放黑木耳，香菇等都可以 亲们有空可以试试，很美味噢……

菜谱创建时间：2016-09-15 14:39:48