香菇蒸排骨

作者： lcy_523

做的好随便哈哈，就是为了记大致步骤上传的简单菜谱

用料

• 排骨 超市买的一盒
• 香菇 8-10朵
• 豆豉 一小撮
• 生姜 两三片
• 酱油 适量
• 盐 少许
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 少许
• 料酒 少许
• 鸡粉 可加可不加

香菇蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，放入酱料、泡软的香菇、姜丝、豆豉腌入味

步骤 2

锅里加水煮沸腾，放入排骨中火蒸十五分钟。 也没沸腾就放入排骨，小火蒸二十分钟左右。 老妈说自己看着办- -

步骤 3

完成！

香菇蒸排骨的小贴士

香菇要拿热水泡久些，要完全泡开，不然不好吃。 妈妈的习惯是至少腌制一个小时，有时直接放冰箱腌制一晚。 想偷懒也可以放入蒸饭煲里和饭一起蒸，饭熟了排骨也好了

菜谱创建时间：2016-09-13 09:45:14