把茶包放进奶锅里煮滚,焖两分钟!然后放凉待用!
拿个碗倒入淡奶和牛奶,再加入砂糖和少许的盐!然后打奶泡,打到比较稠的状态,有少许纹路即刻!(这个我是在宜家买的)
把红茶倒入杯中,加入少量的冰(不加冰也行,但茶必须凉透)再把奶盖倒在茶上,然后在奶盖顶加少量的奥利奥饼干碎!这样就完成了噢!
1、盐只是很轻微的调味,不要下太多! 2、关于奶油,一定要用冷藏过的奶油,像雀巢没冷藏的那种奶油是不行的噢(重要的事情说三遍:奶油必须冷藏、奶油必须冷藏、奶油必须冷藏) 3、天气热的时候打发奶泡时,可以在奶泡碗外座一小盆冰水