1.将五花肉500克冷水入锅煮7.8分熟,捞出凉透
腌制五花肉 1.五花肉放入调料中浸透 2.剩余料汁全部倒入盘中,放入冰箱4到5小时
烤肉,可以用烤箱。我用的平底锅 需要时刻翻转,否则会烤焦
太油可用吸纸吸掉油
生菜,提前泡好,沥干水分
生菜,蒜片,大酱,青辣椒 蒜提前切片氧化 青辣椒按照自己口味选择,切成圈 韩国超市买的豆瓣酱
生菜拌着五花肉,蒜片,辣椒圈,大酱。吃起