石锅蟹籽虾仁炖蛋

作者： Helen_Y

蟹籽和虾仁炖的鸡蛋，谁吃谁知道！

用料

• 土鸡蛋 5个
• 水 300～400ml
• 盐 适量
• 蟹籽 适量
• 鲜虾仁 200g

石锅蟹籽虾仁炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加上盐打散后加入温水打匀。

步骤 2

石锅内放入蟹籽（可以留一些最好放蛋上面装饰）和虾仁

步骤 3

将打匀的蛋液过筛到石锅内，混合均匀。

步骤 4

盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。 或者盖上盖微波炉中小火10分钟叮熟即可。

菜谱创建时间：2016-09-11 14:04:07