用APP打开
花样粢饭团的做法

花样粢饭团

855人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: queen黛西
queen黛西
正宗的粢饭团灵魂是油条,可惜我没有油条。 可是依然要吃粢饭团,只能换换形式了。

用料

花样粢饭团的做法步骤

步骤 1

所有米浸泡3小时按照正常煮饭程序即可。(我是头天晚上电饭锅预约煮,这样算好时间早上起来直接就可以用)

步骤 2

竹帘上铺上保鲜膜,饭勺淋点温水(防黏),把米饭均匀铺在保鲜膜上,按压成正方形,厚度约半指节,再铺上肉松,然后铺上火腿。

步骤 3

鸡蛋打散,平底锅摊成薄饼状,铺在步骤2上(薄薄一层,占整个方形饭团2/3即可,不要太厚太满)

步骤 4

在步骤3上均匀铺上黄瓜条,酸豆角。(均匀铺满半边的2/3即可)

步骤 5

由黄瓜多的那半边开始推着向对面卷。 最后把两段保鲜膜拧上即可。

菜谱创建时间:2016-09-07 11:07:57
打开App收藏