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螃蟹焖鸡的做法
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螃蟹焖鸡

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作者: 盈凝
盈凝
明明在朋友圈发了一个大闸蟹的促销活动,主妇肯定会跟上,买了8只1.5两左右的大闸蟹,收到的时候试过清蒸了两只,结果肉太少,没什么吃头,把剩余的六只放冰箱,想了好久,先生说不如做螃蟹焖鸡,结果这两种食材碰撞出神奇美妙的味道,很好吃!很好吃哦!

用料

螃蟹焖鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡洗净切块、螃蟹洗净处理干净、香葱、姜、蒜、洋葱都洗干净切好,罗勒叶洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆锅,放姜、蒜、洋葱爆香,放鸡直接炒,炒得半熟放酒炒香,再放螃蟹炒,炒得出味,放盐、酱油、香葱、罗勒,倒水开焖,中火焖到鸡块软了, 就可以了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅的时候再撒点香葱跟青椒 吊一下味

螃蟹焖鸡的小贴士

这道菜用铸铁锅焖的,没有铸铁锅可以用砂锅焖

菜谱创建时间:2016-09-05 11:58:23
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