馒头布丁

作者： 龙腾云

用料

• 淡馒头 1～2只
• 葡萄干/蜜饯干 少许
• 袋装牛奶 1袋
• 马苏里芝士 1把
• 鸡蛋 1～2只

馒头布丁的做法步骤

步骤 1

馒头/蜜饯切丁

步骤 2

鸡蛋/牛奶混合打匀

步骤 3

馒头/蜜饯切丁，鸡蛋/牛奶混合打匀；

步骤 4

一层面包丁一层葡萄干一层奶酪，如此复制两层；

步骤 5

一层面包丁一层葡萄干一层奶酪，如此复制两层；

步骤 6

将鸡蛋牛奶混合液倒入，轻压让馒头定充分吸收混和液；

步骤 7

将盛放入微波炉高火8～10分钟，闻到蛋液和奶酪香味即可拿出食用；

步骤 8

成品

馒头布丁的小贴士

TIP:葡萄干蜜饯可以任意换成自己喜欢的口味，我加入了金桔蜜饯驱腻，我想也许不喜欢甜食的可以换成培根火腿之类咸的肉类；一定要让馒头定充分吸收混合液，这样出品口感才绵软细腻；不要一次性微波8～10分钟，先4～5分钟拿出来看一下再调整后半段时间，以免膨胀后爆开。 简单，快速，易学还管饱，适合上班族和有意锻炼娃们的宝妈。

菜谱创建时间：2016-09-04 12:19:43