锅里坐水烧开先把面煮2~5分钟,捞出过凉水备用
辣椒跟蒜切末,葱切葱花,空心菜洗好备用
锅烧热放油,放鸡蛋炒散放蒜辣椒空心菜翻炒,放面加盐生抽鸡精耗油翻炒3分钟装盘
面煮的时候不要煮的太熟了不然炒的时候会成坨