炸花椒油

作者： 我家私厨唐唐

很多凉菜都用到，提香特别好。所以写个菜谱。

用料

• 花椒 5-8颗
• 植物油 一勺
• 生抽 2勺

炸花椒油的做法步骤

步骤 1

炸好可以趁热放些盐。也可以同时炸辣椒。

炸花椒油的小贴士

关火后，锅里不再飞溅了，可以把蒜蓉放进去。这样，蒜不烂、吃起来味道也不太重。然后一起浇到凉菜上。

菜谱创建时间：2016-09-03 12:49:50