＃铁釜烧饭就是香＃排骨玉米蒸饭

作者： 海燕的手艺

排骨玉米蒸饭做法简单又好吃！特别适合懒人，这样一锅又有菜有饭的值得你动手来试哟！也谢谢九阳给我的试用机会！

用料

• 大米 3碗
• 排骨 400克
• 玉米粒 50克
• 老抽 20克
• 蚝油 10克
• 糖 15克
• 葱姜 适量
• 大料 2粒
• 盐 5克
• 香菇 6～8个
• 料酒 适量
• 油 10克
• 水 适量

＃铁釜烧饭就是香＃排骨玉米蒸饭的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净切成小块，葱姜洗干净切好

步骤 2

锅中倒入冷水，放入排骨和葱姜，大料，料酒开中火煮到变色，中途撇出血沫

步骤 3

煮好的排骨汤不要倒掉，留其清澈部分备用

步骤 4

排骨中加入老抽，蚝油，糖搅拌均匀腌制30分钟

步骤 5

香菇加入煮排骨的汤的汤中备用

步骤 6

在九阳铁釜电磁电饭煲中加入3碗米（电饭煲自带的碗，如果不是免淘大米要淘一遍）和玉米粒

步骤 7

再倒入香菇排骨汤和腌制好的排骨和10克油，水位加到三碗米饭的标准线稍微靠上就可以

步骤 8

如果喜欢吃软一些，可以稍微多一点水

步骤 9

盖上电饭煲的盖子，选择功能键出现菜单，选择精华煮，口感选择劲道，米种选择长粒米按开始键就可以了

步骤 10

操作面板一目了然，尽管选择你需要的口感，用米的品种就好

步骤 11

香喷喷的米饭就做好了！就是这么简单！

步骤 12

盛上一碗慢慢享用吧！

＃铁釜烧饭就是香＃排骨玉米蒸饭的小贴士

排骨尽量切的块小一些，如果切的块较大尽量煮的时间长一些 喜欢其他的蔬菜可以搭配，但是要根据自己添加的多少注意一下水位线，以免影响口感！

菜谱创建时间：2016-09-01 22:31:11