法式银鳕鱼配罗勒酱鲜虾

作者： 乔乔kyouhi

用料

• 银鳕鱼 1块
• 鲜虾 若干
• 芦笋 若干
• 西红柿 1个
• 柠檬 半个
• 西兰花 若干
• 青豆 若干
• 罗勒碎 少许
• 黄油 少许
• 橄榄油 少许
• 法棍 若干片
• 黑胡椒 若干

法式银鳕鱼配罗勒酱鲜虾的做法步骤

步骤 1

凉水下青豆、芦笋、西兰花，煮熟。捞出后加些许橄榄油、盐粒，拌好待用。 银鳕鱼洗干净后放入黑胡椒、盐少许、罗勒碎拌橄榄油酱，拌匀后腌制半小时。 热锅后放入黄油，小火慢煎银鳕鱼，双面煎，大致一面3分钟，翻面的时候注意不要弄碎鱼身。

步骤 2

最后挤柠檬汁在银鳕鱼上，摆盘即可。

法式银鳕鱼配罗勒酱鲜虾的小贴士

给宝宝做饭真的很头痛，每天要研究很久，刚刚开始练习厨艺，希望可以做出孩子喜欢的美味。 参考了其他朋友的菜谱，自己觉得喜欢罗勒的味道，就自行添加了一些罗勒，味道很法式，大家可以试试。

菜谱创建时间：2016-08-31 21:14:25