台灣味維力炸醬羊肉麵

作者： 來自台灣的少女

剛畢業便一個人從台灣來上海工作，如今也一個半月了。家人們上星期特地飛來看看我，一箱子行李竟全是要帶給我的東西... 上海餐館口味重，初來乍到又腹瀉又嘴破的，於是廚房小白的我也開始學習做菜。媽媽很掛心，而帶來的一大罐維力炸醬，向來是我的最愛。配上台灣的麵條，熱呼呼的羊肉和半熟蛋，一口吃下，身心靈都被暖暖的安慰了。 一個人在外，這樣子的台灣味，總能給我不絕的動力繼續前進。

用料

• 任何你喜歡的麵條 一束
• 我愛吃的羊肉片 三至五片
• 營養美味的雞蛋 一顆
• 維力炸醬！ 適量

台灣味維力炸醬羊肉麵的做法步骤

步骤 1

小鍋子燒水，水滾後丟入麵條

步骤 2

3-5分鐘麵條熟後撈起，入碗

步骤 3

不需關火，羊肉片直接放入鍋中川燙後撈起

步骤 4

雞蛋打人鍋中，半分鐘到一分鐘起鍋

步骤 5

最後挖勺維力炸醬放在麵上，戳開蛋黃攪拌均勻

步骤 6

好好享受吧！

台灣味維力炸醬羊肉麵的小贴士

1 維力炸醬淘寶有代購 👌 2 加入任何喜歡的青菜營養一百分 💯 3 聽過台灣的國民泡麵維力炸醬麵嗎？😍 維力炸醬是同家公司出產的肉醬，配飯、拌麵、佐肉都很美味！

菜谱创建时间：2016-08-30 21:14:18