蔓越莓饼干

作者： 桜籽

这款饼干做法简单，口感酥脆！蔓越莓干的酸甜会随着酥脆的饼体释放出来！真的太美味了！主要是操作简单，无需打法黄油～

用料

• 低粉 115g
• 糖粉 60g
• 黄油 75g
• 蔓越莓 35g
• 鸡蛋液 1大勺

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散备用，蔓越莓切碎

步骤 2

黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀！无需打法黄油！！！

步骤 3

加入一大勺蛋液，搅拌均匀

步骤 4

加入蔓越莓，搅拌均匀

步骤 5

加入低粉，搅拌均匀

步骤 6

搅拌好后，包上保鲜膜，捏成宽3cm高3cm的长条，放入冰箱，冷冻约1个小时

步骤 7

冷冻取出后是这个样子

步骤 8

切成片状

步骤 9

平铺在烤盘上入烤箱170度烤20分钟左右

步骤 10

烤完拿出来放晾网上冷却，冷却后放入密封容器内或者密封的袋子里保存！

菜谱创建时间：2016-08-29 22:32:32