把三片面包叠在一起用厨师刀把面包边去掉、黄瓜切薄片、小番茄一分为二、牛油果一半切丁午餐肉切薄片
鸡蛋煎成7分熟
一层面包上压几片午餐肉、上面再铺一层黄瓜然后挤适量沙拉酱然后上第二层面包片稍微压一下;第二层放煎好的鸡蛋,周围可以在放黄瓜片或者小番茄,我自己喜欢黄瓜多点直接放黄瓜片小番茄另吃了、然后涂一点番茄沙司(也可以第二层直接放牛油果、做成纯味三明治鸡蛋另吃营养也一样口感会更不一样);然后压第三片面包
斜切成两半就好啦
最适合我这种又懒又爱吃三明治的上班族啦简单快捷、十分钟不到搞定还很营养