健康养生 简单的松茸汤

作者： 手机用户5050_xg1e

午餐这么大件的事情，理当慎重对待。 所以小编也抛砖引玉，谈谈在松茸季的林芝中午都吃了点啥！ 介绍的是两道更为精简的菜肴。 简单不说还好吃健康，虽简单但也不易吃到。 比如大多数网友此刻就只能舔屏。

用料

• 枸杞 十五颗
• 松茸 半个
• 干松茸 六片
• 生姜 两片
• 井矿盐 一小勺

健康养生 简单的松茸汤的做法步骤

步骤 1

精选优质的鲜松茸，加以干松茸辅之； 鲜松茸的药效最好，而干松茸的味道倍醇。

步骤 2

枸杞是特级的枸杞，呈红紫色，口感甘甜，可以直接替代糖。

步骤 3

生姜则是香气较为清淡的老姜，调味驱寒但又不至于掩盖松茸独有的味道。 最后加一两勺富含各类矿物元素的井矿盐，相比较海盐来说它更为纯净，品质更上一层。

步骤 4

至于锅，最好是来自墨脱的石锅； 是炖制山中野味最好的选择，纯天然有营养。

步骤 5

材料备齐之后就开始烹饪，其实也谈不上烹饪，因为太简单了，不过越是简单越不容易做好，以下仅供参考。 步骤参考： 1清洗松茸，将有沾有泥沙的根部清洗干净，然后切成片状。 2生姜去皮后切成小块，枸杞在下锅前先浸泡十分钟。 3先将松茸与生姜小火慢炖30分钟，然后再加枸杞再炖5分钟。 4熄火后将石锅放置通风处让其自然降温，随即便可以食用。

健康养生 简单的松茸汤的小贴士

美味而简单的养生汤喝过之后，要找点填饱肚子，午餐不求有多营养，但要饱，所以下点面吃也不错。

菜谱创建时间：2016-08-28 23:39:08