鸡翅打花刀,直接放不粘锅煎制,不放油!
煎到两面微黄!
调个碗汁,白胡椒、味达美酱油、桂皮、盐、蚝油!
碗汁入锅稍炒爆香,加可乐没过鸡翅,中火炖至收汁!
装盘,开吃!
鸡翅没有腌制,需要点白胡椒去腥,蚝油提鲜!