磅蛋糕.香草吧噗

作者： Enchos

用料

• 发酵黄油 100g
• 低筋面粉 100g
• 糖粉 100g
• 鸡蛋 80g
• 香草荚 1根
• 糖水部分：
• 水 50g
• 糖粉 10g
• 香草荚 少许

磅蛋糕.香草吧噗的做法步骤

步骤 1

将切好的黄油室温软化

步骤 2

软化好的黄油将其打匀

步骤 3

准备好糖粉

步骤 4

将糖粉加入黄油中继续打匀

步骤 5

加入香草籽

步骤 6

将鸡蛋打散，不用打发

步骤 7

蛋液分四次加入，每次加入打均匀后再往里加蛋液

步骤 8

筛入低筋面粉

步骤 9

用刮刀翻拌，切记不要画圈拌哦，记住，是翻拌

步骤 10

翻拌到整个面糊是顺滑状就可以了

步骤 11

把做好的面糊装入裱花袋挤入模具中

步骤 12

上下火180度40分钟，20分钟时记得打开烤箱，用蘸水的小刀在蛋糕上面划口子，这样才能出来漂亮的“嘴唇”哦！

步骤 13

晾凉的蛋糕记得四周给刷上制好的糖水哦！凉透后记得用保鲜膜包好，放冰箱冷藏一夜，隔天吃，味道更好！朋友们，记得来交作业哦！

菜谱创建时间：2016-08-27 00:33:33