电压力锅无水炖牛肉

作者： 狐狸是个好姑凉

用料

• 牛肉 2斤
• 葱 1棵
• 姜 4-5片
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1小勺
• 白糖 1小勺
• 料酒 2勺
• 山楂干 2-3片

电压力锅无水炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，炒锅烧水把牛肉块放入焯水，待牛肉变色捞出。

步骤 2

将葱切大段，姜切片，待用。

步骤 3

将焯好的牛肉块放入电压力锅中，并依次放入葱、姜、山楂干、生抽、耗油、料酒、盐、白糖。

步骤 4

电压力锅调制炖牛肉键（约30分钟，想吃软烂点的可多加5-8分钟），待完成后关闭电源，不要打开压力锅盖，浸泡5-8个小时就非常入味啦！

菜谱创建时间：2016-08-26 22:04:40