儋州肉粽

作者： 小娜rena

用料

• 猪肉（猪脚） 适量
• 糯米 适量
• 粽叶 适量
• 生抽（腌制猪肉） 适量
• 蒜头（腌制猪肉） 适量
• 生姜（腌制猪肉） 适量
• 咸鸭蛋 一个粽子一个
• 长绳（绑粽子）

儋州肉粽的做法步骤

步骤 1

粽叶煮过半熟状态捞出来洗干净备用

步骤 2

取出适量糯米洗净备用

步骤 3

把生姜蒜头生抽姜放进猪肉里腌制好备用

步骤 4

咸鸭蛋取蛋黄备用

步骤 5

取粽叶五片 铺好后放些糯米

步骤 6

放肉放蛋黄

步骤 7

在盖上一些糯米

步骤 8

左右折叶子

步骤 9

取长绳左右两侧捆绑，要绑紧不然长时间的熬煮容易散开

菜谱创建时间：2016-08-26 18:39:25