排骨焖饭

作者： 手机用户7823_ket2

用料

• 排骨 适量
• 胡萝卜 一根
• 豌豆 适量
• 干香菇 五个
• 姜 一片
• 料酒，盐，生抽，冰糖 适量

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水

步骤 2

加冰糖，炒糖色，加入焯水后洗净的排骨，大火翻炒，加姜片，加料酒，加生抽和盐，加水炖开后，转中火炖。

步骤 3

期间准备胡萝卜切小块，豌豆，切香菇小块。淘米。炖十多分钟后，倒入胡萝卜，香菇和豌豆。

步骤 4

拌匀，把汤倒入电饭锅，然后加入排骨等。不要单独再加水啦，除非汤量不够。

步骤 5

正常的程序结束后拌匀就可以啦，美味无比

菜谱创建时间：2016-08-26 18:31:23