地三鲜

作者： 优优_lexn

小时候最爱的下饭菜！

用料

• 茄子东北绿库 六个
• 土豆 两个
• 青椒 一个
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 蒜 两瓣

地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子土豆切滚刀块，青椒掰成小块

步骤 2

将主料过油炸，先炸土豆、青椒、最后茄子、茄子可先用盐煞水或微波炉加热至软

步骤 3

将葱花蒜末和所有调料放入碗中，加少许水

步骤 4

过热不加油，直接加碗料，微微冒泡加炸过的主料翻炒片刻即可

菜谱创建时间：2016-08-26 15:33:38