蜜桃糖水

作者： 妞妞爱香

夏日必备！黄桃、水蜜桃统统可以做糖水罐头，比果酱方便太多，记得买硬一点的桃子哦！

用料

• 水蜜桃 800g
• 冰糖 20小颗

蜜桃糖水的做法步骤

步骤 1

水蜜桃清洗干净，去皮去核。桃核附近的果肉也切掉一点，保留最佳口感。每颗桃子大概八等份，切好后立即丢进加了水的锅中。（纯净水最佳，自来水也可）

步骤 2

加入适量小块冰糖，加水至没过桃子即可。

步骤 3

水开后，转小火煮10分钟即可关火。

步骤 4

取事先热水烫过（消毒）晾干的瓶子，小心的将蜜桃糖水盛入罐中，盖子拧紧，倒扣晾凉后入冰箱冷藏。

步骤 5

冷藏后的糖水颜色粉嫩，口感更棒！建议一个星期内吃光光~~~

菜谱创建时间：2016-08-25 15:19:05