儋州小机粽

作者： 小娜rena

用料

• 小粽叶 适量
• 糯米 适量
• 碱水 适量

儋州小机粽的做法步骤

步骤 1

把糯米浸泡在碱水中两三个小时，让米染上淡淡的黄色，还有碱水中独特的气味

步骤 2

取两片小叶子弯成漏斗形，放进米，小折一下，变成小四角，用绳子小小捆绑一下就好了

步骤 3

做好的粽子剪下过长的叶子，把水烧开，放粽子，煮上四个小时这样

步骤 4

四个小时后出锅，晾一下，凉了就可以吃了

步骤 5

可以蘸糖浆或者蜂蜜来吃，味道都很不错哦

菜谱创建时间：2016-08-24 21:06:43