浓香芝士司康

作者： Sophie妈

加了三种芝士的司康，入口已经颠覆传统司康的口感，好吃的停不了！

用料

• 低筋面粉 250g
• 黄油 65g
• 糖 50g
• 牛奶 115g
• 泡打粉 2小勺
• Parmesan粉 25g
• Cheese cream 80g
• Cheddar 30g
• 盐 1/4小勺
• 蛋黄液 少许

浓香芝士司康的做法步骤

步骤 1

1、低筋面粉和泡打粉过筛，与糖、盐拌匀； 2、黄油切小块，与粉类搓匀； 3、加入Parmesan粉拌匀。

步骤 2

4、加入cheese cream，用切拌方式混合； 5、加入牛奶，继续切拌均匀； 6、将Cheddar切小块，加入面团轻搓成团； 7、放冰箱冷藏2小时以上。

步骤 3

8、面团擀成1.5cm厚度，用圆切模具切成形； 9、表面刷蛋黄液； 10、180度烤25分钟即可。

菜谱创建时间：2016-08-24 18:16:22