根据自己喜好将鸡胸肉平切成2-3片。
用刀背将鸡胸肉打松。面积明显增大
加辣酱,蒜,料酒,油,蜂蜜,黑白胡椒粉腌制。如果辣酱咸度不够可以加少量盐。
给鸡胸肉马杀鸡(要记得带手套,辣酱会伤手)。然后腌制1h以上。
烤箱200度预热,鸡胸撒点黑胡椒粉,烤20min左右