简单美味的红烧肉

作者： 琦琦/mg

小时候的味道

用料

• 五花肉 500克
• 小墨鱼 250克
• 黄酒 250克
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量

简单美味的红烧肉的做法步骤

步骤 1

把肉切成块，小墨鱼洗干净

步骤 2

把肉放入锅中煎至金黄

步骤 3

把所有材料倒入锅中，切记不要加水，盖上锅盖小火慢炖

步骤 4

炖好了

步骤 5

收汁装盘

简单美味的红烧肉的小贴士

1、肉不需要过水 2、炖肉时不需要加水，用黄酒代替，如果肉多250克黄酒不够可以酌情增加 3、生抽，老抽，糖用量根据自己的口味 4、加小墨鱼是为了让味道更鲜美，没有也可以不放

菜谱创建时间：2016-08-24 12:20:47