薏仁红豆汤(喝汤版)

作者： 藤蔓小姐是一只双眼皮的猫

很多这方面的菜谱啦~不过很多没有具体克重，所以上传我的配比给大家作参考。

用料

• 绿豆 26g
• 薏仁 15g
• 清水 1L
• 冰糖 21g

薏仁红豆汤(喝汤版)的做法步骤

步骤 1

绿豆26g 称重

步骤 2

薏仁15g 称重

步骤 3

冰糖21g 称重

步骤 4

绿豆薏仁清洗 冰糖一起放入炖锅

步骤 5

设定预约4小时，煮粥模式3小时，焖2小时后开锅。

步骤 6

不用电炖锅的小伙伴可改用普通的不锈钢锅/玻璃锅/砂锅。 薏仁绿豆浸泡一夜，放入锅中。水烧开改小火1小时。 放入冰糖，小火半小时。 关火焖1小时。 不过还是电炖锅方便些。

步骤 7

最后做出了大概700ml汤水，因为只想喝汤，用漏勺把水渣分离开了。

菜谱创建时间：2016-08-22 12:17:34