清蒸红鲷鱼

作者： irisforever17

老爹的独门秘方^_^

用料

• 红鲷鱼 1块（200g）
• 调料 料酒 白醋 葱姜 盐 生抽

清蒸红鲷鱼的做法步骤

步骤 1

红鲷鱼解冻 洗净 控干；用白醋 料酒 盐少许 腌制（2h）

步骤 2

葱姜切丝备用

步骤 3

将腌好的鱼肉大火蒸5min（或微波2min）倒掉蒸出的水；加入葱姜丝 生抽 再蒸5min（或微波2min）

步骤 4

done！

清蒸红鲷鱼的小贴士

腌制的时间越长越好～蒸的效果比微波炉好～

菜谱创建时间：2016-08-21 19:07:45