简易烤串（鱿鱼肠仔豆干肉丸）

作者： 寻味食嘉

超简单的懒人烤串，都是半成品的食物，所以准备工作简单，时间也短！

用料

• 脆皮肠 1包
• 香菇贡丸 1包
• 鱿鱼须 1包
• 豆干 1包
• 以上材料都是冰鲜的
• 调料
• 油 1匙
• 烧烤汁 2匙
• 孜然粉 1匙
• 各种沾料 随意

简易烤串（鱿鱼肠仔豆干肉丸）的做法步骤

步骤 1

丸子对半切开，用刀尖划痕，比较快熟。豆干用刀尖划些痕方便入味。脆皮肠，鱿鱼须待用。

步骤 2

竹签先泡水，然后把食物穿起来，随意串。

步骤 3

把3种调料混合涂到烤串上

步骤 4

烤箱230度，烤10分钟翻面再烤10分钟。（中途如果鱿鱼出水，先把水倒了从新烤）脆皮肠的时间可以短一些。

步骤 5

可以吃咯，可以搭配不同的沾酱，我搭配了番茄酱和辣酱！也可以撒孜然粉和辣椒面或者蜂蜜！

简易烤串（鱿鱼肠仔豆干肉丸）的小贴士

按照你烤箱的脾性，控制温度和时间。不一定按照我的温度和时间哦！ 调味都是按个人喜好就可以了，因为食材本身已经有味道，所以烧烤汁不用涂太多！

菜谱创建时间：2016-08-21 14:48:59