米老鼠鲜奶蛋糕

作者： 萍果果来了

用料

• 鸡蛋 4只
• 低筋面粉 68g
• 玉米油 40克
• 可可粉 10克（因为可可粉不够了，我这里是5克）
• 牛奶 50克
• 细砂糖 60克（其中10克放蛋黄里，这个随意）
• 盐 一小撮

米老鼠鲜奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

这个配方的量正好烤一个6寸戚风，2个4寸戚风。用6寸做米老鼠的脸，4寸的做米老鼠的耳朵。

步骤 2

用鲜奶油抹面，抹面教程下厨房有很多，然后选一个自己顺手的多练习。抹面后用牙签勾出米老鼠的表情。

步骤 3

用巧克力淋面酱把米老鼠头上黑色的部分填满。天气热巧克力酱有点稀不大好控制，慢慢来。巧克力淋面酱我用的晓婷的方子，大家可以去看下，不错哦～ 然后加上装饰，米老鼠奶油蛋糕就完成啦😄

米老鼠鲜奶蛋糕的小贴士

我这次奶油不够，就把耳朵和脸放在一起抹面然后淋巧克力酱有点困难。把耳朵和脸分开做再拼起来会更干净整洁！

菜谱创建时间：2016-08-20 14:23:46