银耳雪梨羹

作者： 花-默默

特别适合夏末初秋～

用料

• 银耳 半朵
• 苹果梨 一个
• 龙眼 8颗

银耳雪梨羹的做法步骤

步骤 1

银耳泡发洗净，去除淡黄色的尾部（必须哒） 苹果梨去皮去核切成块儿（2厘米左右） 龙眼去皮去核，一分为二。

步骤 2

凉水下银耳，至开锅调成小火放梨。梨慢炖到一半透明加龙眼，汤汁大概收到剩一半就可以啦！凉凉口味更好😄

银耳雪梨羹的小贴士

美容养颜💆堪比燕窝 喜欢清汤清水的赶脚，不放枸杞子、枣儿、葡萄干儿之类的了。 做吃的嘛！本来就是想象+常识的技术活儿✌️ 再唠叨一下下🙄半朵银耳配一个梨8颗龙眼，一朵银耳配一个半梨，最多20颗龙眼。不嗜甜的（比如我）不要加冰糖。汤汁收一半口味更好，心急的，喜欢稀汤寡水儿的自行斟酌…

菜谱创建时间：2016-08-20 14:06:07