白芸豆话梅

作者： 言心草

处理家里存货，上“下厨房”得灵感弄个零食

用料

• 白芸豆 200g
• 九制话梅 10个
• 冰糖 15个

白芸豆话梅的做法步骤

步骤 1

提前一天把白芸豆泡上，让豆子完全泡软，煮出来的豆豆才够糯

步骤 2

把备好的九制话梅

步骤 3

冰糖

步骤 4

一起放入高压锅，水刚好没过材料

步骤 5

高压锅中高火30分钟，熄火，不要打盖焖一个小时。开锅后试味。第一次弄觉得不够酸，加了点酸梅汤……完美👏🏻👏🏻

步骤 6

可以趁热吃。也可用保鲜盒摆入冰箱，冰过的味道一样赞👍

白芸豆话梅的小贴士

豆子必须泡软

菜谱创建时间：2016-08-17 14:25:55