双瓜浓汤

作者： 宝宝营养辅食

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的380道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。 如果宝宝已经适应了米糊，菜泥 下一个阶段如何过渡到面条，米粥呢 今天的辅食就很适合 既有菜泥式的浓汤做底 可以给辅食增添很多滋味 又可以锻炼宝宝的咀嚼能力 冬瓜和丝瓜煮熟后，都会变得非常软 即便宝宝没有出牙也能嚼得动 重点是要让宝宝有咀嚼食物的动作和意识哦 今天这道辅食里面的食材比较多 可以让宝宝摄入的营养素更全面 但如果宝宝肠胃不适应 要减少食材的种类 还要确保宝宝对每种食材都不过敏

用料

• 南瓜 75g
• 土豆 50g
• 胡萝卜 35g
• 冬瓜 20g
• 丝瓜 20g

双瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

1. 南瓜去皮，去瓤。

步骤 2

2. 切成小块儿。我一共用了75克的南瓜。 PS：我用的食材比较多，宝宝一顿饭是吃不完的，可以少做一点或者做完后冷冻起来保存。

步骤 3

3. 35克的胡萝卜切成小块儿。为了让胡萝卜更容易煮熟，胡萝卜块儿尽量切得小一点。

步骤 4

4. 50克的土豆去皮后切成小块儿。

步骤 5

5. 加水入锅，把所有食材煮熟。

步骤 6

6. 20多分钟后，等所有食材煮到用筷子一夹就碎的状态，就可以捞出来了。

步骤 7

7. 再取70ml的煮食材的汤，加到南瓜土豆胡萝卜块儿中，用搅拌机打成细腻的泥糊状。 PS：为了增加浓汤的营养密度，我的水量加得比较小，汤会浓一些。如果宝宝不喜欢，可以多加些水，搅拌得稀一点。 如果在这一步量做得比较多，可以把部分浓汤冷冻起来。

步骤 8

8. 冬瓜是主菜，可以用挖球器挖成一个球形。 PS：其实这个主要就是为了造型好看。

步骤 9

9. 也可以先把冬瓜切成薄片，用模具压出花形。

步骤 10

10. 丝瓜也是煮熟后，非常柔软的食材，适合刚开始练习咀嚼的宝宝，丝瓜清洗干净。 PS：如果丝瓜有苦味，就不建议给宝宝吃了，妈妈一定要帮宝宝尝试过再给宝宝吃。

步骤 11

11. 去皮后，切成细丝状。

步骤 12

12. 另起一锅，把冬瓜和丝瓜煮熟。

步骤 13

13. 把煮好的冬瓜和丝瓜煮熟后，放到浓汤里就可以了。

菜谱创建时间：2016-08-16 21:51:06