首先把桃胶泡发12个小时,银耳泡发半个小时
桃胶泡发后挑出杂质,一定要挑喔。就是黑黑的东西。银耳撕成一小朵一小朵。
锅里放水大火烧开,先放入红枣枸杞。我家人都不太喜欢吃红枣所以我放的比较少。
十分钟后放入桃胶~
放入桃胶后的样子~
最后放入银耳,小火炖~半个小时。然后放入糖。可以白糖也可以黄糖。
最后出炉啦~香喷喷,再加入炼奶或者牛奶都可以。也可以不加。
开吃喽~😬
熬制的时候不能急,要小火慢慢煮,味道才会出来。如果喜欢吃稠一点的水就不用太多,如果喜欢稀一点的就可以放多一点。第一次写菜谱~有什么不好的地方多多包涵。(。◝‿◜。)