牛油果三文鱼炒饭

作者： 小红水煮鱼

宝宝不吃牛油果，但这款炒饭却是最爱❤️牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量都很高，有“森林黄油”的美称。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。这两种食材巧妙的搭配，完美的符合了宝宝纯天然的味觉，绝对清香，而且营养丰富！（适合月龄12+的宝宝）

用料

• 软米饭 适量
• 三文鱼 一小块
• 柠檬 一片
• 牛油果 半只
• 香蕉 半只
• 海苔碎 适量
• 核桃油 适量

牛油果三文鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼洗净，用柠檬片腌渍10分钟，上锅蒸熟。

步骤 2

蒸好的三文鱼用研磨碗捣碎，取适量牛油果和香蕉打成泥糊状，备用。

步骤 3

锅加热，放一点点核桃油，将软米饭倒入锅中小火翻炒几秒，加入三文鱼、牛油果炒匀，然后少加一点水继续炒，约2-3分钟，中火收汁。

步骤 4

盛出，将海苔碎撒在米饭上，⚠️晾温后，宝宝就可以享用啦！

牛油果三文鱼炒饭的小贴士

宝妈们一定要选用已经成熟的牛油果和香蕉，牛油果本身没有什么味道，与香蕉搭配，味道比较香甜，宝宝更容易接受。米饭的软硬度根据宝宝月龄自己掌握哦～

菜谱创建时间：2016-08-13 13:36:48