鲜鱿（肉片）炒丝瓜

作者： 时光荏苒yan

😊😊做这些菜都是我家宝贝爱吃的，我建这个菜谱纯属想记录下来，方便以后做。也让自己以后有一个美好的回忆💕💕🌹😘！

用料

• 丝瓜 一条
• 鲜鱿鱼（肉片适量） 500克
• 洋葱 适量
• 姜 适量
• 玉米油 适量
• 玉米淀粉 适量

鲜鱿（肉片）炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料，把材料处理干净：

步骤 2

把丝瓜切块，洋葱切丝，姜切片，鲜鱿鱼切花刀：

步骤 3

煮沸水把鱿鱼焯一下水，记得要下一点料酒下去：

步骤 4

起油锅把鱿鱼爆香起锅：

步骤 5

再起油锅把洋葱，姜放进去爆香：

步骤 6

然后把丝瓜放进去一起炒，炒到差不多熟就把鱿鱼放进去再炒，放盐进去调味：

步骤 7

玉米淀粉勾芡炒匀装盘：

鲜鱿（肉片）炒丝瓜的小贴士

鲜鱿鱼本身就有一种腥味，所以焯水的时候一定要下一点料酒下去去腥味。

菜谱创建时间：2016-08-11 18:34:35