蓝天白云鸡尾酒

作者： _囡囝囿囹_

炎炎夏日，来杯蓝色鸡尾酒，看着就舒服٩(●´৺`●)૭٩(●´৺`●)و

用料

• 蓝色鸡尾酒
• 酸奶
• 吉利丁片

蓝天白云鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用少量水泡软，隔水融化搅拌均匀

步骤 2

适量鸡尾酒倒入大碗

步骤 3

将融化的吉利丁片倒入鸡尾酒，搅拌均匀

步骤 4

盖上保鲜膜，放入冰箱5小时以上

步骤 5

冷藏成鸡尾酒冻

步骤 6

酸奶装进裱花袋，放入冰箱冷藏几小时，剪开一个小小的口

步骤 7

杯底部舀入适量鸡尾酒冻

步骤 8

在杯壁上随意挤上酸奶，呈云朵状，再放入适量鸡尾酒冻

步骤 9

美美的鸡尾酒，看着就舒服

菜谱创建时间：2016-08-11 18:21:59