黑森林巧克力窝夫

作者： Plantcept蔬食煮义

心情不好的时候，我喜欢做个窝夫waffle。因为它有种神奇的疗愈能量，吃完之后，身边的黑白世界放佛突然变亮了。

用料

• 香蕉 2根
• 全麦面粉 1.5杯
• 豆奶 2杯
• 可可粉 3茶勺
• 枫糖浆 3汤勺
• 椰子油 少量
• 新鲜樱桃 1杯

黑森林巧克力窝夫的做法步骤

步骤 1

把香蕉，全麦面粉，奶，枫糖浆和可可粉放到搅拌机中搅匀。没搅拌机的可先用叉子把香蕉压烂，再倒入其他食材手动搅匀。

步骤 2

等混合物搅拌成像融化后的雪糕般浓稠，就可以了。

步骤 3

在窝夫机上涂点椰子油，预防黏底。

步骤 4

把混合物倒进窝夫机，然后把窝夫机合上。

步骤 5

等窝夫机的灯由红转绿，或者等到窝夫变脆时就代表完成了。

步骤 6

接下来可以做樱桃酱。先把樱桃对半切，去核。

步骤 7

将去核后的樱桃放到一小锅中，加3-5汤勺水，中小火煮至成果酱状。

步骤 8

把做好的樱桃酱倒在窝夫上，切点新鲜水果装饰就完成了。

步骤 9

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黑森林巧克力窝夫的小贴士

用料提到的一杯大约为250毫升。

菜谱创建时间：2016-08-09 23:35:36