发包子面用料配比（面包机版）

作者： strawberry橘子

为自己记录和查阅方便。

用料

• 牛奶或水 150g
• 油 少许
• 面粉 300g
• 糖 0-30g
• 干酵母 2-3g

发包子面用料配比（面包机版）的做法步骤

步骤 1

按照先液体后固体的顺序将所有原料投入面包机，选择和面和发面程序。我家ACA面包机该程序2个多小时，我一般看发好了就提前拿出来。

发包子面用料配比（面包机版）的小贴士

糖、油都是有助于发面的，不放也可。糖、牛奶都是改善包子皮味道的，不放也可。

菜谱创建时间：2016-08-09 16:50:41