日料—八爪鱼

作者： 小小洺的妈妈

看过日剧《深夜食堂》的朋友们肯定对这道菜印象很深刻，这不光它的样式好看，食材也是我们平时生活中常见的😍😍而且这道菜只需10分钟就能完工，这对于平时上班很忙的朋友来说简直是很方便的菜

用料

• 西兰花 1小个
• 脆皮肠 10个（因人而异）
• 芹菜（白菜） 2根（白色根部，白菜1小个）
• 盐 少许

日料—八爪鱼的做法步骤

步骤 1

芹菜切丝或白菜切丝

步骤 2

脆皮肠切条，两刀就可以了

步骤 3

西兰花洗干净，用手剥成一小块

步骤 4

锅里把水烧开，煮开后放西兰花，我还加了少许盐，吃起来有点味道，不过这个因人而异，西兰花煮熟后捞起来放到碗里就行

步骤 5

锅里少许油，等油烧开后就放入脆皮肠，切记一定要小火，脆皮肠炸成八爪鱼后见可以关火了，我还加了点黑芝麻

步骤 6

把芹菜丝或白菜丝放入锅里翻炒下，这样比较香，想水煮的话也可以

步骤 7

成品

步骤 8

最后我们的八爪鱼就做好了✨✨

日料—八爪鱼的小贴士

关于配菜搭配，根据个人喜欢而来确定，也可以加其他蔬菜

菜谱创建时间：2016-08-09 14:06:40