用APP打开
青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵,那买头吧的做法

青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵,那买头吧

9976人浏览 430人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: 尧式私厨
尧式私厨
看着鱼两眼睛 有莫名的喜感 但D同学却赶脚要疯了 和所有欧美人一样 看到有眼睛的食物 就跟吃了苍蝇似的 恶心 所以 虾归他,鱼归我 谁便宜了谁呢 反正都是极其营养 欢迎关注微信公众号交流:尧式私厨/yaoshisichu

用料

青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵,那买头吧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

参考时间:30' 食材准备 1个三文鱼头对半切,不要切断 2个西红柿切大块 1个小青柠挤汁 半斤虾 4个白蘑菇对半切 2片柠檬叶 2根葱切长段 2片生姜 适量胡椒粉和盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▼锅中倒入适量油,中小火,放入生姜,鱼头和虾煎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▼虾两面金黄后取出,放入西红柿微煎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▼等鱼两面都煎黄后倒入热水,没过鱼头,放入葱和柠檬叶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▼大火煮开,转中小火煮5分钟,放入蘑菇继续煮5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▼倒入青柠汁和虾,煮三分钟关火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

续上一步骤图

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▼倒入适量胡椒粉和盐即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

续上一步骤图

青柠三文鱼头汤| 三文鱼贵,那买头吧的小贴士

尧式Tips ▲虾提前煎一下汤汁会更香 ▲一定要用热水煮哦,不然汤汁就不白了。 欢迎关注微信公众号交流:尧式私厨/yaoshisichu

菜谱创建时间:2016-08-06 14:44:25
打开App收藏