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清蒸排骨茄子
7446人浏览 212人收藏 4人做过
作者：
Cynthia233333
用料
清蒸排骨茄子的做法步骤
步骤 1
排骨洗净砍小块，加入盐、糖、蒜、豆豉、蚝油、黄豆酱搅拌，腌制2小时，入锅前加入淀粉搅拌
步骤 2
茄子削皮切成6厘米长条，铺在碟子上
步骤 3
把排骨铺在上面，蒸10分钟即可
清蒸排骨茄子的小贴士
排骨清蒸后比较多汁，很适合吸味的茄子
菜谱创建时间：2016-08-05 18:40:52
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