黑莓、黄瓜、生姜气泡水

作者： 任性厨房

觉得这么高逼格的气泡水只有酒吧和餐厅能见到？其实在家就能制作！ 任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。

用料

• #黑莓醋饮：
• 黑莓 2cups
• 白糖 2cups
• 苹果醋 2cups
• #生姜花草茶：
• （6寸大小的）生姜片 1片（捣碎）
• .混合花果茶茶包 2包
• #汽泡水：
• 冰块 若干
• 柠檬汁 1/2cup
• 接骨木花糖浆 1/2cup
• 苏打水 1大瓶
• 黄瓜片 24片（每杯3片）
• 生姜片 8片 8片（1元硬币大小）
• 薄荷枝 8枝 8枝

黑莓、黄瓜、生姜气泡水的做法步骤

步骤 1

制作黑莓醋饮：将黑莓捣碎后，和白糖一起倒入一个碗里混合，密封后放入冰箱冷藏2天，冷藏期间要不时的搅拌；

步骤 2

（2天后）将苹果醋倒进糖渍黑莓里，再冷藏1天

步骤 3

（3天后）用汤勺按压黑莓，挤出果汁后，清除出固体物，将液体倒入另外一个容器

步骤 4

制作生姜花草茶：将生姜和2 1/2cups水倒入一个小的汤锅，中高火煮，煮沸后焖10分钟，再加入茶包，关火，让茶包在热水里浸泡5分钟，按压后除去茶包，然后放凉。

步骤 5

制作汽泡水：取一个调酒器，加入冰块、2盎司黑莓醋饮、2盎司生姜花草茶、1/2盎司柠檬汁和1/2盎司接骨木花糖浆，使劲摇晃，倒入一个放了冰块的杯子；

步骤 6

注入适量的苏打水，再给每一杯气泡水装点3片黄瓜、1片生姜和一枝薄荷叶，这样就制作完成了

步骤 7

更多实用菜谱尽在任性厨房（微信订阅号：renxingchufang)

黑莓、黄瓜、生姜气泡水的小贴士

1.制作这款气泡水，耗时比较长，所以最好提前准备。 2.混合花果茶茶包进口食品超市可以买到。

菜谱创建时间：2016-08-05 15:36:26