豇豆酿丸子

作者： 微笑的露珠儿

用料

• 豇豆角 8根
• 猪肉沫 100克
• 配料 葱姜末少许

豇豆酿丸子的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净水沸下锅焯一下 关火晾后拿出 两根或三根编成圆圈状

步骤 2

和肉馅 加料酒 饺子粉 葱姜末 一点盐 和均匀 团成肉丸状

步骤 3

做好丸子塞入到洞洞里 两面拍实

步骤 4

整好的形状就是酱紫的

步骤 5

放油 两面煎熟

步骤 6

煎透后加水 加盖小火焖 接下来调汁

步骤 7

这几种料混合在一起 倒入锅内 大火收汁 记得肉丸要经常翻面 让汤汁沁入哦 最后起锅装盘咯！

菜谱创建时间：2016-08-05 12:40:08