①首先准备一块吐司,将吐司用擀面杖压平。
②然后准备一根香蕉,将香蕉外衣脱下。
③在吐司上涂一层花生酱,然后将香蕉放上去,用吐司将香蕉卷起来,卷紧些。
④准备一个鸡蛋,打发成鸡蛋液后涂刷在香蕉吐司卷上。
⑤锅中倒入油,待油温八成热时将香蕉吐司卷放进油锅里开始煎。(注意:一定要小火小火小火)
⑥煎好后出锅(煎好后马上出锅,不要等温度降了,不然到时候吐司会有一股油味)
⑦设成块状摆盘淋上蜂蜜。
油建议用黄油