鸡蛋+糖打发到白体积膨胀
化巧克力和黄油,在锅里隔水煮,不过水温不能太高,不然越煮越稠,水温到达一定高度可离开水,搅拌它可融化
1加入2中搅匀,加酒一盖子
筛粉进去,不搅,压拌
用模具的话要抹油,可用纸杯哦
倒进去震几下,,,暂时不考先冻着
220℃,8-10分钟